طالب أرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب بمراجعة الرسوم والضرائب المفروضة على القطاع، معتبرين أنها تعكس “مزاجية واستغلالًا سياسيًا”، ولا تنسجم مع الواقع الاقتصادي للمهنيين.
وخلال اجتماع للمكتب الوطني للجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم انعقد بالقنيطرة، شدد الحاضرون على ضرورة توحيد الإتاوات في رسم واحد مُحدد السقف، يأخذ بعين الاعتبار التفاوتات بين الجهات ومستويات الدخل.
رئيس الجامعة، نور الدين الحراق، أوضح أن الرسوم الحالية “خارج السياق وغير قابلة للتنفيذ”، داعيا إلى إصلاح جذري للنظام الجبائي. كما أجمع المهنيون على رفض طريقة احتساب “رسم المشروبات” بناءً على رقم المعاملات، مقترحين اعتماد الأرباح بدلًا عنه مع حد أدنى يطبق على الجميع.
أما بشأن الرسم المهني، فقد اعتُبر اعتماد القيمة الكرائية “إخلالًا بمبدأ العدالة الجبائية”، ليتم اقتراح اعتماد المعامل الاقتصادي كمرجع أكثر إنصافًا.
ويستعد المهنيون لرفع مذكرة تضم هذه المقترحات إلى السلطات المعنية، أملًا في نظام جبائي أكثر عدالة وواقعية.














