احتضنت مدينة مراكش أول دورة من مهرجان القهوة والشاي الذي تنظمه مؤسسة عرفان للتراث من 6 إلى 8 دجنبر 2025، في مبادرة هي الأولى من نوعها تجمع 400 مشاركا من المغرب و العالم و الفاعلين في قطاعي القهوة والشاي من منتجين وحرفيين ومهنيين وخبراء ومبتكرين شباب. ويهدف المهرجان إلى إبراز البعد التراثي العميق للقهوة والشاي في الثقافة المغربية، باعتبارهما جزءًا من هوية الضيافة وطقوس الحياة اليومية، إلى جانب تقديم منصة مهنية لتحليل تطورات السوق واستشراف فرص الاستثمار.













